SPEISEKARTE

Hotel zur Linde

Nordseeinsel Spiekeroog

UNSERE SPEISEKARTE

Speisekarte

VORSPEISEN

TOMATENSUPPE

mit Kressesahne

7.90€
SALATTELLER

marinierte Blattsalate mit gehobeltem Parmesan und Croûtons

7.80€


KRABBENSUPPE "HOTEL ZUR LINDE"

von Nordseekrabben

9.90€
SPIEKEROOGER FISCHSUPPE

klare Fischsuppe mit Nordseefischen und frischem Gemüse

9.90€
GARNELEN IN KNOBLAUCHBUTTER

mit Lauch, Oliven und  Kirschtomaten dazu reichen wir Sauce Aioli und warmes Kräuterbaguette

15,90
GEBRANNTER ZIEGENKÄSE

mit Honig graniert, serviert mit Roter Bete und Walnuss

10,90

Speisekarte

AUS DER SEE

MATJES "HAUSFRAUEN ART"

Emder Matjesfilets auf Apfelspalten, Zwiebeln und saurer Gurke in milder Ingwer-Schmandsoße, serviert mit Bratkartoffeln

19.90€
EINTOPF VON NORDSEEFISCHEN & MEERESFRÜCHTEN

im Tomatensud mit frischen Nordseekrabben und mediterranem Gemüse, dazu Sauce Aioli und Baguette

21.90€

SPIEKEROOGER PANNFISCH

drei gebratene Fischfilets auf Senf-Sanddornrahm, dazu servieren wir Bratkartoffeln und einen kleinen Salat

26.90€
LINGUINI MIT NORDSEEKRABBEN & GARNELEN

in Krustentiersauce mit Lauch, Oliven, Tomaten und Parmesan

24.90€

Speisekarte

VOM FESTLAND

GESCHNETZELTES VOM SCHWEINEFILET

in Pilzrahm dazu Basmatireis un ein kleiner Salat

21.80€
GESCHMORTE OCHSENBACKE

mit Thymianjus, bunten Karotten und getrüffeltem Kartoffelstampf

24.90€
SCHWEINEMEDAILLONS

auf Pfefferrahmsauce, mit Bratkartoffeln und einem kleinen Marktsalat

24.90€
GEGRILLTE MAISPOULARDENBRUST

mit Zuckerschoten auf Tomatenrisotto

22,90€

Speisekarte

VEGETARISCH, VEGAN UND SALAT

Ziegenkäse-Strudel

mit Tomaten-Marmelade und

Rucola-Tomatensalat

16.90€
GORGONZOLA-GNOCCHI

mit mediterranen Gemüsenn in Tomatensugo und mariniertem Rucola

17.20€
ZIEGENKÄSE-KARTOFFELSTAMPF

mit grünem Spargel und Tomatenragout

18.90€
SPINAT-RISOTTO

mit Trüffel-Steinpilzsalsa und kandierten Tannenzapfen (auf Wunsch auch Vegan)

19,90€
GROßER SALATTELLER

Marinierte Blattsalate mit Croûtons, Balsamicodressing und Parmesan

Zusätzlich mit

... Roter Beete, Süßholz und Ziegenfrischkäse 18,90 €

... gebratenen Fischfilets 23.90 €

15.50€

Speisekarte

DESSERT

FRIESISCHE ROTE GRÜTE

mit Vanilleeis und Sahne

7.50€
ZWEIERLEI SORBET

mit Prosecco und frischen Beeren

8.80€
CRÈME BRÛLÉE

von weißer Schokolade, mit Früchten der Saison

9.50€
DESSERTVARIATION "HOTEL ZUR LINDE"

Für zwei Personen ... Lassen Sie sich überraschen!

18.90€

Alle hier abgebildeten Bilder sind keine Originalabbildungen unserer Speisen

DER PERFEKTE RUHEPLATZ


15 km Sandstrand laden Sie zum Verweilen, Spazierengehen und Baden ein. Lassen Sie sich auf die Ruhe ein, entspannen und geniessen Sie.

Nehmen Sie einfach Platz!

WEITERE ANGEBOTE

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